Esses são alguns pilares do Restaurante 7 Família Chicken’s Lapa, localizado na Rua Albion
Respeito máximo e sem distinção a clientes e colaboradores, atendimento próximo e personalizado, ambiente limpo, além, é claro, da oferta de pratos com qualidade e extremo bom gosto. Esses são pilares que norteiam a história do Restaurante 7 Família Chicken´s Lapa, administrado por Verusca Nogueira e Eugênio Nogueira, há quase um ano.
Estudiosos da gastronomia, desde então, eles aprimoraram algumas receitas da casa, trazendo uma assinatura própria, com novos sabores e formas de apresentação, além de uma gestão orientada para o crescimento e consolidação efetiva do negócio. “Aliamos o sonho de trabalhar com o que a gente ama e a oportunidade de nos reconhecer como empresários”, afirma Verusca.
Comida de verdade
Dentro desse cenário, os proprietários fazem questão de destacar que são responsáveis pela elaboração de todos os pratos da casa e servem “comida de verdade”, gostosa, saudável e referenciada por temperos bem-feitos, sempre prezando pela qualidade dos produtos utilizados. “Sinal de que está dando certo é que, repetidamente, ouvimos de nossos clientes que o cardápio lembra o sabor de comida de suas mães, avós, que traz memórias afetivas”, destaca Eugênio.
Cardápio inclusivo e variado
Mantendo a tradição do Chicken’s, os baldes que levam tirinhas de frango, com batata frita e molho, são o carro-chefe da casa e garantem uma explosão de sabores. Apesar de serem servidos em diversos tamanhos, eles remetem à socialização e são muito bem-vindos para quem quer apreciá-los em conjunto.
Mas, para além do frango, que é a especialidade da casa, o 7 Família Chicken’s Lapa aposta em um menu variado, com opções de lanches com carne bovina, suína e peixes. Destaque, neste sentido, para o X-salada de hambúrguer de fraldinha e o Bacon chicken’s com cebola orion, além da oferta de massas, porções e opções vegetarianas. “Acreditamos em uma gastronomia inclusiva e diversa, com opções para o café da manhã, almoço e lanche, incluindo sorvetes, cafés, chocolates, capuccinos e salgados, entre outros itens”, finaliza Verusca.
Restaurante 7 Família Chicken’s Lapa – Rua Albion, 60. Funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h, e sábado, das 8h às 16h15. WhastApp (11) 97836-3419 e Instagram @chickenslapa. Também atende pelo iFood e Rappi.