O Dia do Sorvete é comemorado anualmente em 23 de setembro. O sorvete é uma das iguarias preferidas das pessoas em épocas de calor, pois além de ser gostoso (e ter vários sabores), também é refrescante. Como o Brasil é um país predominantemente tropical, o consumo do sorvete é massivo. Mas as pessoas se enganam em achar que os brasileiros estão entre os maiores apreciadores de sorvete do mundo.
De acordo com um ranking mundial, o Brasil ocupa o 12º lugar entre os países que mais consomem esta sobremesa. Esta data teria sido criada pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) com o intuito de promover esta delícia gelada.
A escolha do dia 23 de setembro marca o início da subida das temperaturas no Brasil, período este em que o consumo de sorvetes passa a ser maior.