Neste final de semana, agricultura familiar, gastronomia sustentável e economia solidária, estarão em alta. A Prefeitura de São Paulo participa da SP Gastronomia 2026, um dos maiores eventos gastronômicos do país, com 20 empreendimentos selecionados pela Agência São Paulo de Desenvolvimento (ADE SAMPA) em programas municipais de fortalecimento da produção local. A iniciativa promove a agricultura familiar, a economia solidária e o empreendedorismo gastronômico paulistano, ampliando oportunidades de comercialização, geração de renda e acesso a novos mercados.
Durante o festival, os empreendimentos apresentarão ao público uma diversidade de produtos que representam a riqueza gastronômica da capital, como doces, bolos, chocolates, snacks saudáveis, cogumelos agroecológicos, produtos da Mata Atlântica, alimentos artesanais e itens desenvolvidos por produtores da agricultura urbana e familiar.
“A participação na SP Gastronomia fortalece a conexão entre os pequenos produtores e consumidores, amplia oportunidades de negócios e valoriza iniciativas que promovem desenvolvimento econômico, sustentabilidade e segurança alimentar. É uma vitrine importante para mostrar a qualidade e a diversidade dos produtos produzidos em São Paulo”, destaca o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, Rodrigo Goulart.
Além da comercialização dos produtos, a programação contará com duas oficinas gastronômicas no espaço Cooking Show, conduzidas por empreendedores beneficiados pelo programa Sampa+Rural, que fomenta a agricultura urbana e periurbana na cidade.
Na oficina “Da Horta à Panela: Moqueca de Banana Verde e Farofa de Taioba”, a produtora Adriana Correa, participante da 2ª edição do programa Acelerando Hortas, compartilhará receitas que valorizam ingredientes cultivados em hortas urbanas da Zona Leste.
Já a oficina “No Combate ao Nutricídio: Pesto com PANCs” será conduzida por Tainá Salomão e Carlos Augusto, do empreendimento Prato Verde Sustentável, beneficiários da 1ª edição do Acelerando Hortas. A atividade apresentará o potencial gastronômico das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) e seu papel na promoção de uma alimentação saudável e sustentável.
A iniciativa reforça o compromisso da Prefeitura de São Paulo com o fortalecimento da cadeia produtiva da gastronomia, da agricultura urbana e da economia criativa, ampliando espaços de visibilidade, comercialização e geração de oportunidades para pequenos empreendedores da cidade.
SP Gastronomia 2026
Evento aberto ao público mediante ingresso
Neste final de semana, dias 29 e 30 de agosto no Parque Villa-Lobos
Av. Profº Fonseca Rodrigues, 2001 – Alto de Pinheiros

Fonte: capital.sp.gov.br