Ingredientes:
1 cacho de banana
1 pote de doce de leite
Farinha de trigo para empanar
Ovos para empanar
Farinha de rosca para empanar
Canela e açúcar para polvilhar
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Corte as bananas em três pedaços cada uma. Fure no meio com cuidado para não perfurar toda a banana para não escorrer o doce de leite. Recheie com doce de leite e tente fechar. Empane cada uma e frite. Depois de pronto, sirva com mais doce de leite.